Cava o Espumoso
Tipos de vino
Cava de Extremadura
En Extremadura, la tradición vitivinícola no se limita a los vinos tranquilos. La región se ha consolidado como productora de cavas y espumosos que destacan por su calidad, frescura y diversidad. Elaborados principalmente con variedades como Macabeo, Parellada, Chardonnay, Garnacha, Pinot Noir, Moscatel o Xarel·lo, los espumosos extremeños sorprenden por su equilibrio entre modernidad y autenticidad.
En Los Vinos de Extremadura ponemos a disposición del consumidor una selección veraz de cavas brut, brut nature, semisecos y rosados, elaborados por bodegas locales con amplia experiencia. Nuestro catálogo refleja la riqueza de estilos y demuestra que Extremadura es también tierra de burbujas elegantes, ideales tanto para celebraciones como para el consumo diario.
Cava Brut Nature – Chardonnay
Este Cava Brut Nature está elaborado con uvas Chardonnay, con menos de 5 g/l de azúcar y un grado alcohólico de 11,70º. Con una crianza de entre 9 y 25 meses, según lote, este cava es un verdadero espectáculo para los sentidos.
Cava Brut Rosé – Garnacha y Pinot Noir
Este Cava Brut Rosé está elaborado con uvas Garnacha y Pinot Noir, con menos de 10 g/l de azúcar y un grado alcohólico de 12,30%. Su crianza de entre 9 y 25 meses, según lote, le da una suavidad y frescura excepcionales.
Cava Brut Nature – Macabeo y Parellada
Este Cava Brut Nature está elaborado con uvas Macabeo y Parellada, con menos de 5 g/l de azúcar y un grado alcohólico de 11,75%. Con una crianza de entre 9 y 25 meses, según lote, y la Denominación de Origen Cava, lo que garantiza su calidad excepcional.
Cava Brut – Macabeo y Parellada
Este Cava Brut está elaborado con las uvas Macabeo y Parellada, con 10 g/l de azúcar y un grado alcohólico de 11,75%. Con una crianza de entre 9 y 25 meses, según lote, y la Denominación de Origen Cava como referencia y garantía de calidad.
Cava Semiseco – Macabeo y Parellada
Este Cava Semiseco está elaborado con las uvas Macabeo y Parellada, con 35g/l de azúcar y un grado alcohólico de 11,70%. Con una crianza que varía entre 9 y 25 meses, según el lote, ha sido elegido por la OCU como el MEJOR CAVA DE ESPAÑA en relación calidad-precio, ¡un verdadero tesoro!
Pack de 6 Cava
Compuesto por:
- 2 Botellas de Cava Paiva Brut Nature de Bodegas Paiva.
- 2 Botellas de Cava Árabe Premium de Bodegas Sani.
- 2 Botellas de Cava Semiseco de Bodegas Vía de la Plata .
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Semiseco Rosado 100% Garnacha
Cava elaborado con uvas 100% Garnacha, con una crianza en botella de 10 meses. Un espumoso excepcional que combina frescura, intensidad y una burbuja elegante, convirtiéndolo en una apuesta segura para cualquier ocasión.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut Nature Rosado – 100 % Garnacha
Este Cava Brut Nature Rosado está elaborado con 100 % uva Garnacha y cuenta con una graduación de 11,5º. Sin azúcares añadidos, es un cava seco pero con una marcada fruta, lo que lo convierte en una opción versátil y refrescante.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Semiseco – Macabeo y Parellada
Este Cava Semiseco está elaborado con un 90 % de uva Macabeo y un 10 % de Parellada, con una graduación de 11,5º. Su equilibrada cantidad de azúcar lo convierte en el cava más dulce de la bodega, ideal para acompañar postres y otros momentos especiales.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut – Macabeo y Parellada
Este Cava Brut está elaborado con un 90 % de uva Macabeo y un 10 % de Parellada, con una graduación de 11,5º. Su pequeña cantidad de azúcar lo hace ligeramente menos seco y más afrutado, manteniendo su frescura y equilibrio.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut Nature – Macabeo y Parellada
Este Cava Brut Nature está elaborado con un 90 % de uva Macabeo y un 10 % de Parellada, con una graduación de 11,5º. Es el más seco de la bodega, sin azúcares añadidos, lo que lo convierte en una opción auténtica y refinada.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut Nature 100% Xarel·lo
Este cava Brut Nature, elaborado exclusivamente con 100% Xarel·lo, ha sido criado en botella durante 12 meses, logrando una expresión pura y refinada. Un espumoso excepcional con una relación calidad-precio espectacular, perfecto para los amantes del buen cava.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Semiseco 60% Macabeo - 40% Parellada
Elaborado con 60% Macabeo y 40% Parellada, este cava semiseco ha sido criado en botella durante 12 meses, logrando una armonía perfecta entre frescura y dulzura. Un espumoso excepcional, ideal para quienes disfrutan de un toque goloso sin renunciar a la elegancia.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut Nature 60% Macabeo - 40% Parellada
Elaborado con 60% Macabeo y 40% Parellada, este cava Brut Nature ha sido criado en botella durante 12 meses, logrando un equilibrio perfecto entre frescura y complejidad. Un espumoso excepcional, ideal para brindar en cualquier ocasión.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut Nature Rosado 100% Garnacha
Cava elaborado con uvas 100% Garnacha, con una crianza en botella de 10 meses. Un espumoso excepcional que combina frescura, intensidad y una burbuja elegante, convirtiéndolo en una apuesta segura para cualquier ocasión.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut Nature Reserva – Elegancia y Frescura
Elaborado con 60% Macabeo y 40% Parellada, este Cava Brut Nature Reserva ha sido criado en botella durante 24 meses, logrando una complejidad y frescura excepcionales. Un cava de gran calidad con una relación calidad-precio espectacular, perfecto para brindar en cualquier ocasión.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Rosado – 100% Garnacha
Un cava elegante y vibrante, elaborado exclusivamente con uvas Garnacha y envejecido durante 12 meses sobre sus lías. Su frescura y finura lo convierten en una opción perfecta para cualquier celebración, demostrando una vez más la calidad de los cavas con denominación de origen de Extremadura.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava de Extremadura – 12 Meses de Crianza sobre Lías
Elaborado con 95% Macabeo y 5% Parellada, este cava refleja la excelencia de los espumosos con Denominación de Origen Extremadura. Su crianza de 12 meses sobre lías le otorga una complejidad única, manteniendo su frescura y elegancia.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava de uvas 95% Macabeo y 5% Parellada. Envejecido durante 12 meses sobre sus lías. Cava atractivo, fácil de beber, agradable. Un ejemplo más de los excelentes cavas con denominación de origen que se hacen en Extremadura. Una gran elección.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava 95% Macabeo y 5% Parellada (12 Meses de Crianza sobre Lías)
Este cava elaborado con 95% Macabeo y 5% Parellada ha sido envejecido durante 12 meses sobre sus lías, lo que le confiere una burbujas finas y una elegancia única. Un cava atractivo, fácil de beber y agradable, que refleja la excelencia de los cavas con denominación de origen elaborados en Extremadura.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Brut Nature 60% Macabeo y 40% Parellada - Fermentación en Botella de 12 Meses
Este cava brut nature, elaborado con uvas 60% Macabeo y 40% Parellada y con una fermentación en botella de 12 meses, es un espumoso sorprendente, sabroso y agradable. Perfecto tanto para una celebración especial como para disfrutar en momentos cotidianos, este cava es una elección que nunca defrauda.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Reserva 100% Macabeo - Elaborado por una Bodega de Prestigio Internacional
Este cava reserva, elaborado con uvas 100% Macabeo por una bodega de gran prestigio nacional e internacional y con un amplio palmarés de premios, es un espumoso excepcional. Perfecto tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en momentos cotidianos, este cava es una elección que nunca defrauda.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Rosado 100% Garnacha - Crianza sobre Lías de 12 a 14 Meses
Este cava rosado, elaborado con uvas 100% Garnacha y con una crianza sobre lías de entre 12 y 14 meses, es un espumoso sorprendente, sabroso y goloso. Una magnífica elección tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en momentos cotidianos.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Macabeo y Parellada - Medalla de Oro Casino de Madrid y Medalla de Plata Premios Espiga
Este cava, elaborado con uvas Macabeo y Parellada, es un espumoso de gran calidad que ha sido galardonado con la Medalla de Oro en los Premios Casino de Madrid y la Medalla de Plata en los Premios Espiga de Extremadura. Un gran cava, agradable y gustoso, que se convierte en una magnífica elección para cualquier ocasión.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava 100% Macabeo - Elaborado por una Bodega de Prestigio Internacional
Este cava, elaborado con uvas 100% Macabeo por una bodega de gran prestigio nacional e internacional y con un amplio palmarés de premios, es un espumoso excepcional. Perfecto tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en momentos cotidianos, este cava es una elección que nunca defrauda.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava 100% Macabeo - Medalla de Plata CINVE 2018
Este cava, elaborado con uvas 100% Macabeo, es un espumoso de gran calidad que fue galardonado con la Medalla de Plata en el Concurso Internacional CINVE 2018, celebrado en Cáceres. Un gran cava que no solo es perfecto para ocasiones especiales, sino también para disfrutar en cualquier momento.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Chardonnay y Macabeo
Cava elaborado con uvas Chardonnay y Macabeo procedentes de viñedos cultivados en fincas de gran luminosidad y suelos arcillosos-calizos, es un espumoso que trasciende las celebraciones para convertirse en el compañero perfecto de cualquier momento. Un gran cava que combina elegancia y frescura, convirtiéndose en toda una delicia..
Cava Reserva Chardonnay y Macabeo
Este cava reserva, elaborado con uvas Chardonnay y Macabeo procedentes de viñedos cultivados en fincas de gran luminosidad y suelos arcillosos-calizos, es un espumoso que trasciende las celebraciones para convertirse en el compañero perfecto de cualquier momento. Un gran cava que combina elegancia y frescura, convirtiéndose en toda una delicia..
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Macabeo y Chardonnay – Método Tradicional
Este cava se elabora a partir de una base de vinos de primera calidad de uvas Macabeo y Chardonnay procedentes de Almendralejo. Con una segunda fermentación en botella de acuerdo con el método tradicional, este cava tiene una relación calidad-precio excelente. Pasa un mínimo de 9 meses en bodega, con una parte final en cavas subterráneas a 17ºC, lo que le otorga un perfil único y fresco.
Venta por cajas de 6 botellas.
Cava Extremeño Macabeo y Chardonnay – Método Tradicional
Este cava extremeño se elabora a partir de una base de uvas Macabeo y Chardonnay, con una segunda fermentación en botella siguiendo el tradicional método de producción. Con 11,5 º de alcohol y un mínimo de 9 meses en bodega, este cava cuenta con un toque final en cavas subterráneas a 17 ºC, lo que le otorga una excelente relación calidad-precio.
Venta por cajas de 6 botellas.
Selección de Vinos Encina Blanca de Alburquerque
Si quieres, puedes combinar estos tres maravillosos vinos: el Blanco Excepcional de 12 Cepas, el Espectacular Tinto 9 Cepas y el Increíble Espumoso Brut Nature Ecológico.
Todos son vinos 100 % extremeños, elaborados con esmero en la prestigiosa bodega Encina Blanca de Alburquerque.
Vino Espumoso Multivarietal – Base Chardonnay
Este vino espumoso multivarietal tiene como base la uva Chardonnay y ha sido criado durante 36 meses en botella sobre sus lías, logrando un equilibrio perfecto entre complejidad y elegancia. Su calidad excepcional le ha valido reconocimiento a nivel internacional.
Venta por cajas de 6 botellas.
Vino Espumoso Ecológico – 12 Variedades de Uva
Este vino espumoso ecológico es una joya elaborada con 12 variedades distintas de uva: Zurieles, Verdejo Serrano, Bastardo Blanco, Folgasao, Hebén, Chardonnay, Cayetana, Doña Blanca, Beba, Alarije, Colombard y Cigüentes. Ha sido criado durante 18 meses en botella, sobre sus lías, lo que le otorga una calidad excepcional. Este vino ha sido reconocido con premios en España, Alemania y Francia.
Venta por cajas de 6 botellas.
Vino Blanco Espumoso 100% Garnacha Común
Este vino blanco espumoso, elaborado con uvas 100% Garnacha Común, es una auténtica joya extremeña. Un vino especial, único por su elaboración a partir de una variedad tinta y su segunda fermentación en botella durante al menos 9 meses, que le confiere una personalidad distintiva y elegante.
Vino Blanco Espumoso de Uvas Cayetana Morisca y Arinto
Este vino espumoso se elabora con las uvas Cayetana Morisca y Arinto, siguiendo el método ancestral, donde la fermentación alcohólica culmina en la botella. Con una crianza de 6 meses antes del degüelle, es un producto artesano y tradicional, ideal para quienes buscan algo auténtico y único.
Vino Espumoso Ecológico Ancestral – Uva Eva-Beba y Gewürztraminer
Este vino espumoso ecológico ancestral está elaborado con 80% de uva Eva-Beba (autóctona de Extremadura) y 20% de uva Gewürztraminer. La fermentación se realiza en tinajas de barro, con cada variedad de uva fermentada por separado. Antes de finalizar la fermentación, los mostos se unen, y se embotellan para que el carbónico natural se genere en el proceso. Este espumoso permanece 6 meses en botella, desarrollando todo su carácter.
Venta por cajas de 6 botellas.
Vino Espumoso Brut Nature Ecológico – Eva-Beba y Gewürztraminer
Este vino espumoso Brut Nature ecológico está elaborado con uva Eva-Beba 90% (una uva autóctona de Extremadura) y Gewürztraminer 10%, con vendimia nocturna y manual para asegurar la mejor calidad de las uvas. Tiene una crianza mínima de 9 meses en botella, lo que le confiere una excelente burbuja y un sabor único.
Venta por cajas de 6 botellas.
Vino Rosado Espumoso 95% Moscatel y 5% Garnacha - Elaboración Natural
Este vino rosado espumoso, elaborado con uvas 95% Moscatel y 5% Garnacha de forma natural y presentado en una botella espectacular, es ideal si buscas sorprender, tanto por su imagen como por su maravilloso sabor. Un espumoso que combina elegancia y frescura, perfecto para cualquier ocasión.
Venta por cajas de 6 botellas.
Un espumoso para cada ocasión
El cava extremeño no se limita a un solo perfil de consumidor. Para quienes buscan vinos frescos y fáciles de beber, los espumosos semisecos como Vía de la Plata Semiseco o Romale Semiseco ofrecen notas dulces equilibradas con burbuja fina. Son perfectos para sobremesas o como acompañamiento de postres y entrantes ligeros.
En cambio, los consumidores que prefieren un estilo más seco y elegante encuentran en cavas como Romale Brut Nature Reserva o Árabe Premium Brut Nature una experiencia sofisticada. Su baja dosis de azúcar y su crianza en botella de hasta 24 meses los convierten en vinos versátiles, capaces de acompañar desde mariscos hasta platos especiados.
También hay espacio para quienes buscan innovación y frescura: espumosos como Árabe Moscato Premium Rosé combinan dulzor amable, baja graduación y aromas intensos de frutas y flores, pensados para celebraciones informales y momentos relajados.
Lo que nos distingue
El primer aspecto diferenciador de Los Vinos de Extremadura es la amplitud del catálogo. Contamos con cavas de bodegas como Romale, Vía de la Plata, Sani o Martínez Paiva, cada una con su sello propio. Esta diversidad asegura que cada cliente encuentre un espumoso adaptado a su gusto y ocasión.
El segundo es la transparencia de la información. Todas nuestras fichas se basan en datos oficiales de las bodegas, sin adornos ni exageraciones. Explicamos claramente el tipo de cava, sus uvas, crianza y maridajes recomendados, para que el usuario elija con seguridad.
El tercero es la cercanía y profesionalidad. Como tienda especializada con sede en Extremadura, no solo vendemos cavas; transmitimos la cultura y el valor de los productores locales. Cada compra apoya a bodegas de la región y mantiene viva una tradición que se moderniza sin perder sus raíces.
Beneficios del cava o espumoso extremeño
Variedad de estilos
Desde brut nature secos hasta semisecos y rosados afrutados.
Autenticidad regional
Elaborados en bodegas de Extremadura con uvas locales e internacionales.
Versatilidad gastronómica
Maridan con mariscos, carnes blancas, postres o aperitivos.
Equilibrio calidad-precio
Opciones asequibles y reservas premium con gran valor.
Tradición e innovación
Bodegas que combinan métodos clásicos y propuestas modernas.
Burbuja elegante
Espumosos con fina carbonatación, frescos y agradables en boca.
Disponibilidad variada
Brut, nature, semisecos y rosados adaptados a todos los gustos.
Opción sostenible
Algunas bodegas aplican prácticas responsables en viñedo y bodega.
Preguntas frecuentes sobre cava o espumoso
¿Qué uvas se utilizan en los espumosos extremeños?
Principalmente Macabeo, Parellada, Chardonnay, Garnacha, Pinot Noir, Moscatel y Xarel·lo.
¿Qué diferencia hay entre brut, brut nature y semiseco?
El brut tiene hasta 12 g/l de azúcar, el brut nature menos de 5 g/l, y el semiseco hasta 35 g/l, lo que define su dulzor.
¿Cuánto tiempo se crían los cavas de Extremadura?
Van desde 9 hasta 25 meses, y los reservas alcanzan los 24 meses en botella.
¿Qué cava elegir para un aperitivo?
Los brut y brut nature son ideales por su frescura y sequedad.
¿Existen espumosos dulces en la región?
Sí, como el Árabe Moscato Premium Rosé, de perfil semidulce y baja graduación.
¿Qué bodegas producen cava en Extremadura?
Romale, Vía de la Plata, Sani y Martínez Paiva, entre otras.
¿Qué platos maridan mejor con cava rosado?
Tapas, embutidos, pescados grasos y postres de frutas rojas.
¿Por qué comprar cava en Los Vinos de Extremadura?
Porque ofrecemos un catálogo actualizado con atención especializada.
