Ficha de Cata:
Color: Amarillo pajizo con tonos verdosos. Burbuja fina y constante.
Aroma: Flores y fruta fresca, como la manzana, piña, con un toque de almendra tostada.
Sabor: Elegante, sabroso, con mucha personalidad y grandes matices, con un final seco.
Con una relación calidad precios espectacular.
Maridaje: Pescado y mariscos, pero también con embutidos.
Nombre del Producto: Cava Buche Brut Nature
Bodega: Bodegas Orán
Formato: 750 ml
Grado alcohólico: 11,5% vol
Añada: 2023
País de origen: España
Origen de la uva: Viñedos propios en Almendralejo, Badajoz, Extremadura
Denominación de origen: D.O. Cava
Variedades de uva: 95% Macabeo, 5% Parellada
Elaboración: Elaborado mediante el método tradicional (champenoise), con una segunda fermentación en botella y un período de crianza de 12 meses sobre sus lías.
Características organolépticas: Aromas a manzana verde, piña y toques de almendra. En boca, se presenta amplio y pulido, con un final seco que lo convierte en un cava fresco y elegante.
Maridaje recomendado: Ideal como aperitivo y para acompañar mariscos, pescados, embutidos y platos de arroz.
Temperatura de servicio: 6–8 °C
Información nutricional para 100 ml:
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Valor energético: 330 kJ / 79 kcal
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Grasas: <0,1 g
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De las cuales saturadas: <0,1 g
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Hidratos de carbono: 1,0 g
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De los cuales azúcares: 1,0 g
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Proteínas: <0,1 g
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Sal: 0 g
Alérgenos: Contiene sulfitos
Conservación: Conservar en un sitio seco y fresco