Ficha de Cata:
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos, presenta una burbuja fina y constante que realza su elegancia.
Aroma: Destaca por su intensidad aromática, con notas cítricas frescas y un fondo cremoso que le aporta una gran complejidad.
Sabor: Refrescante y expresivo, con una estructura equilibrada y un final persistente. Se recomienda servirlo muy frío para disfrutar al máximo de su sabor y profundidad.
Un cava excepcional, elaborado con mimo, que invita a repetir.
Maridaje ideal con aperitivos, pescados, mariscos o postres.
Nombre del Producto: Cava Romale Brut Nature Reserva
Bodega: Bodegas Romale
Formato: 750 ml
Grado alcohólico: 12,5% vol
Añada: 2022
País de origen: España
Origen de la uva: Viñedos seleccionados en Almendralejo, Badajoz, Extremadura
Denominación de origen: D.O. Cava
Variedades de uva: 60% Macabeo, 40% Parellada
Elaboración: Cava elaborado mediante el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y una crianza de aproximadamente 24 meses sobre sus lías para aportar complejidad y finura.
Temperatura de servicio: 6–8 °C
Información nutricional para 100 ml:
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Valor energético: 294 kJ / 70 kcal
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Grasas: <0,1 g
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De las cuales saturadas: <0,1 g
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Hidratos de carbono: 1,0 g
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De los cuales azúcares: 1,0 g
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Proteínas: <0,1 g
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Sal: 0 g
Alérgenos: Contiene sulfitos
Conservación: Conservar en un sitio seco y fresco