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El Barro y La Pitarra - 7 € Unidad

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El Barro y La Pitarra – Vino Tinto Tempranillo y Cabernet Sauvignon | Vino de la Tierra de Extremadura

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El Barro y La Pitarra es un vino tinto que representa el origen más auténtico de los vinos de Extremadura. Elaborado principalmente con Tempranillo y un aporte de Cabernet Sauvignon, este vino rinde homenaje a la tradición de Bodegas Regajo, donde el barro y las tinajas han sido siempre protagonistas.

Su nombre refleja dos pilares fundamentales: el suelo arcilloso que define el carácter del viñedo y la “pitarra”, símbolo de elaboración artesanal, con fermentaciones naturales en contacto con los hollejos en tinajas de barro. Un vino que conecta directamente con la historia y el saber hacer tradicional.

Venta por cajas de 6 botellas.

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Por qué elegir El Barro y La Pitarra

  • Vino tinto artesanal elaborado al estilo tradicional de pitarra

  • Fermentación natural prolongada (más de un mes)

  • Gran expresión del terruño: suelos arcillosos y pizarrosos

  • Perfil gastronómico, ideal para platos contundentes

  • Representa la esencia histórica de las bodegas extremeñas

Notas de cata

Vista: Rojo rubí de capa media, limpio y brillante

Nariz: Aromas de frutos rojos y monte bajo, con recuerdos de entorno natural mediterráneo

Boca: Paso cálido y equilibrado, con gran persistencia; destacan notas especiadas, recuerdos de pino y jara, y una retronasal muy expresiva

Maridaje recomendado

Este vino tinto de Extremadura está especialmente pensado para acompañar gastronomía tradicional:

  • Embutidos ibéricos de bellota

  • Caldereta de cordero

  • Carne de retinto a la parrilla

  • Platos de cuchara como cocidos

  • Entrantes contundentes

Un vino ideal para comidas con carácter y producto local.

Temperatura de servicio

Servir entre 15º y 18ºC

Elaboración y origen

  • Bodega: Bodegas Regajo

  • Zona: Fregenal de la Sierra (Badajoz)

  • Indicación Geográfica: Vino de la Tierra de Extremadura

  • Variedades: Tempranillo (principal) y Cabernet Sauvignon

  • Vendimia: Manual en cajas de 15–20 kg

  • Elaboración: Fermentación natural en contacto con los hollejos durante más de un mes

  • Método tradicional: Uso de tinajas de barro (pitarra)

  • Suelo: Arcilloso y pizarroso

  • Orientación del viñedo: Noreste-suroeste y noroeste-sureste

  • Origen del viñedo: Parcelas históricas y plantaciones desde los años 90

Ficha técnica

  • Tipo: Vino tinto

  • Añada: 2024

  • Formato: 0,75 L

  • Región: Extremadura

  • País: España

  • Denominación: IGP Vino de la Tierra de Extremadura

  • Contenido de azúcar: 0,13 g/100 ml

Información nutricional detallada (por 100 ml)

  • Valor energético: 316,52 kJ / 75,65 kcal

  • Grasas: 0 g

    • de las cuales saturadas: 0 g

  • Hidratos de carbono: 0,28 g

    • de los cuales azúcares: 0,28 g

  • Proteínas: 0 g

  • Sal: 0 g

Interpretación nutricional

Se trata de un vino tinto con bajo contenido en azúcares, donde la mayor parte del aporte energético proviene del alcohol. Su perfil nutricional es habitual en vinos tintos secos, lo que lo convierte en una opción equilibrada dentro de un consumo moderado.

Ingredientes: Uvas, sulfitos (conservantes y antioxidantes)

Alérgenos: Contiene sulfitos
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz

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Ficha de datos

Tipo de vino
Tinto

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Nace de una viña histórica situada en una ladera al sur de Fregenal de la Sierra, conocida como “El Mellizo”, donde comenzó el proyecto de Bodegas Regajo en los años 50. Desde 2015, este vino recupera ese origen con una elaboración cuidada que combina uva fresca y parcialmente pasificada, logrando una expresión única dentro de los vinos semidulces extremeños.

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Perfecto como vino blanco para aperitivo o para acompañar comidas ligeras, es una opción excelente si buscas un vino de calidad a buen precio dentro de los vinos de Extremadura.

Venta por cajas de 6 botellas.

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