Entre los tesoros de los vinos extremeños, el UNadir Tinto Roble de Pago de la Encomiendas, en Villafranca de los Barros (Badajoz), destaca como una creación que combina elegancia y un carácter marcado por su breve pero significativa crianza. Este vino tinto, elaborado con las variedades Tempranillo y Syrah, es una invitación a disfrutar de la riqueza vinícola de Extremadura en cada sorbo.

El Encanto de un Joven con Estilo

De un color rojo picota con bordes violáceos, este vino llama la atención desde el primer vistazo. En nariz, despliega un abanico aromático dominado por frutos negros como moras y arándanos, acompañado por un toque sutil de café que denota su paso por barrica de roble francés. La madera, perfectamente integrada, aporta complejidad sin opacar la esencia frutal.

Una Experiencia Plena en Boca

En boca, el UNadir Tinto Roble se muestra profundo y con cuerpo, lleno de matices que invitan a disfrutarlo lentamente. Su textura es envolvente y su final es largo, dejando una sensación persistente y agradable. Es un vino que llena la boca de sabor, combinando frescura y sofisticación en perfecto equilibrio.

Un Vino Versátil para Todo Momento

Si algo caracteriza al UNadir Tinto Roble, es su versatilidad gastronómica. Este vino es una apuesta segura para acompañar una gran variedad de platos, realzando los sabores de la comida sin perder su protagonismo.

·         Maridajes ideales:

• • Platos de legumbres, como un guiso de lentejas con chorizo o un potaje tradicional.

  • Quesos, especialmente los semicurados de cabra u oveja.

  • Carnes de cerdo, desde un solomillo a la plancha hasta un guiso con salsa ibérica.

·         Temperatura de servicio:
Sírvase entre 14-16°C, la temperatura óptima para apreciar su complejidad y equilibrio.

Un Vino para Toda Ocasión

Este joven con 4 meses de crianza en barrica es una estupenda elección para quienes buscan un vino con personalidad y matices. Es ideal tanto para acompañar una comida especial como para disfrutar en una reunión con amigos.

Disponible en LosVinosdeExtremadura.com

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