Ficha de Cata:
Color: Rojo picota intenso con bordes violáceos, este vino tinto deslumbra por su profundidad y elegancia.
Aroma: Ofrece una riqueza aromática donde destacan notas de frutas muy maduras, compota, bombón de guindas y un toque de café, creando un perfil complejo y seductor.
Sabor: Redondo, profundo y con cuerpo, con un sabor que llena la boca de manera envolvente. Su final largo y sabroso lo convierte en una experiencia memorable. Un vino que combina intensidad y elegancia, convirtiéndose en una elección impresionante.
Maridaje recomendado: Perfecto para acompañar embutidos ibéricos, carnes rojas y quesos muy curados. También es ideal para maridar con platos contundentes o disfrutar en ocasiones especiales.
Nombre del Producto: VNadir Edición Especial
Bodega: Pago de las Encomiendas
Formato: 750 ml
Grado alcohólico: 14,5% vol
Añada: 2022
País de origen: España
Origen de la uva: Viñedos propios en Villafranca de los Barros, Badajoz, Extremadura
Denominación de origen: Vino de la Tierra de Extremadura
Variedades de uva: 65% Tempranillo, 35% Syrah
Elaboración:
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Vendimia manual y nocturna
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Maceración en frío en depósitos tronco-cónicos
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Fermentación alcohólica con remontados por delestage
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Crianza de 12 meses en barricas de roble francés Allier de 500 litros
Información nutricional por 100 ml:
Componente |
Estimación aproximada |
Calorías |
372 kJ / 89 kcal |
Grasas |
<0,1 g |
De las cuales saturadas |
<0,1 g |
Hidratos de carbono |
2,0 g |
De los cuales azúcares |
2,0 g |
Proteínas |
<0,1 g |
Sal |
0 g |
Alérgenos: Contiene sulfitos
Conservación: Conservar en un sitio seco y fresco