Este vino tinto ecológico de uvas 100% Tempranillo presenta una característica única: ha macerado con su hollejo y con Reishi, una seta conocida como la "seta de la eterna juventud", famosa en la medicina oriental por sus propiedades antioxidantes. Esta combinación peculiar da lugar a un vino excelente, agradable y espectacular.
Premiado como mejor vino de Extremadura en los Premios Akatavinos 2022, además de obtener medalla Civas Gold Oro en los Premios Akatavinos 2021.
Procedente de un viñedo ecológico con más de 40 años, cultivado en vinas en vaso y fermentado a baja temperatura, este vino destaca por su gran calidad ecológica y su proceso artesanal que resalta lo mejor de la naturaleza.
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Venta por cajas de 6 botellas.
Pago Seguro
En 48-72 h.
14 días
Ficha de Cata:
Color: cereza picota y ribete violáceo, con una intensidad de color media-alta, lo que le otorga una gran presencia visual.
Aroma: Se muestra con aromas a frutos rojos y negros, con toques sutiles a regaliz, que añaden una complejidad fascinante.
Sabor: Buenas sensaciones tánicas, con un paso suave y un final largo que nos deja recuerdos de mora, frambuesa y frutas negras, lo que hace que cada sorbo sea un deleite prolongado.
Un gran vino ecológico premiado, ideal para disfrutar de un momento único.
Maridaje ideal con: risottos, carnes de ternera o cerdo ibérico, tanto en guiso como a la barbacoa, o con quesos curados.
Nombre del producto: Leneus Reishi
Bodega: Bodegas Leneus
Formato: 750 ml
Grado alcohólico: 14 % vol
Añada: 2022
País de origen: España
Origen de la uva: Viñedos ecológicos propios situados en Almendralejo (Badajoz, Extremadura)
Denominación de origen: Vino de la Tierra de Extremadura
Variedad de uva: 100 % Tempranillo
Elaboración:
Vino tinto ecológico de viñas de más de 30-40 años, cultivadas en vaso. Vendimia manual nocturna. Fermentación a baja temperatura tras maceración con hollejo y con la incorporación de Reishi puro (Ganoderma lucidum), un hongo reconocido por sus propiedades antioxidantes. Crianza sobre lías finas. Sin filtraciones agresivas para preservar carácter natural.
Temperatura de servicio: 14–16 °C
Información nutricional para 100 ml:
Valor energético: ≈ 338 kJ / 80 kcal
Grasas: < 0,1 g
De las cuales saturadas: < 0,1 g
Hidratos de carbono: ≈ 1,5 g
De los cuales azúcares: ≈ 1,0 g
Proteínas: < 0,1 g
Sal: 0 g
Alérgenos: Contiene sulfitos
Conservación: Conservar en un lugar seco, fresco y alejado de la luz directa.