Las uvas tempranillo provienen de viñas con más de 50 años de antigüedad, las merlot y syrah de viñas con 15 años.
Vino brillante y limpio. De color cereza y ribetes granate. Evidentes aromas a frutos rojos, regaliz, trufa, ciruela y frutos negros, aromos a vainilla y a café.
Equilibrado, armonioso y aterciopelado, deliciosas notas a licor de café y a regaliz. Perfecto para acompañar una estupenda comida.
Perfecto para acompañar platos de cuchara, carnes de caza, carnes rojas o barbacoas, quesos curados o semi-curados, pero también con postres de chocolate.