FICHA DE CATA:
Color:
Atractivo rojo cereza picota, intenso, con elegantes ribetes granates.
Aroma:
Nariz potente, elegante y bien estructurada, de gran intensidad. Destacan las frutas silvestres perfectamente integradas con una madera fina, que aporta complejidad mediante notas especiadas y balsámicas.
Sabor:
En boca es equilibrado, redondo y suave, con un paso agradable y armonioso. El posgusto es persistente, con complejas notas torrefactas y recuerdos de vainilla, características de su crianza en roble.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas, estofados, platos de cuchara, caza menor y quesos curados. Un vino gastronómico, versátil y elegante.
Nombre del Producto: Fuente Cortijo Tinto Crianza
Tipo de vino: Tinto Crianza
Denominación de Origen: Ribera del Guadiana
Variedad de uva: Tempranillo (70 %) y Cabernet Sauvignon (30 %)
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado alcohólico: 14 % vol.
Origen de la uva: Viñedos propios. Extremadura. España
Temperatura de servicio: Entre 16 °C y 18 °C
Presentación: Caja de cartón con 6 botellas tumbadas
Información nutricional para 100 ml
(Estimación aproximada)
Energía / Calorías: ~ 95–100 kcal
Grasas: ~ 0 g
Saturadas: ~ 0 g
Hidratos de carbono totales: ~ 0–1 g
De los cuales azúcares: < 1 g
Proteínas: ~ 0 g
Sal: ~ 0 g
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Conservación: Conservar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz.